营养指导员(2021)培训大纲
营养指导员是指可以为居民提供合理膳食、均衡营养指导的专业人员。具有营养或医学相关教育背景和实践经验,经过中国营养学会教学基地相应课程的培训,考试合格并在中国营养学会备案,从事(专职或兼职)营养教育、营养指导和健康促进的工作者。具备膳食营养及人类营养基本知识,并且掌握各个人群和常见慢性病、体重管理等的膳食需求和营养改善指导技能。能够面向个体和群体,开展营养咨询、营养教育和健康促进和跟踪陪练等工作,为全民营养和健康服务。
营养指导员的培养是国务院部署的《健康中国行动(2019—2030年)》的目标之一,到2030年实现每万人配备1名营养指导员。